吉家宠物:自有工厂将成为品牌的强大助力金融界2022-11-25 13:26金融界2022-11-25 13:26


来源:南早网
  宠物已经成为许多人重要的“家庭成员”,不仅是人的食品安全问题,宠物食品安全问题,也是养宠人最关注的事情。作为宠物行业头部成员,吉家宠物集团为食

 

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宠物已经成为许多人重要的“家庭成员”,不仅是人的食品安全问题,宠物食品安全问题,也是养宠人最关注的事情。作为宠物行业头部成员,吉家宠物集团为食品品质做出了许多努力,科学化研发流程,高标准生产工厂建立,让每一颗宠粮的品质,都有所保障。

2017年,吉家宠物集团旗下的安宠工厂建成,位于安徽省宿州市萧县圣泉循环经济工业园,厂区占地50000㎡,其中智能制造厂房30000㎡,研发中心1000㎡,现代化仓储物流区20000㎡,年产能约5万吨,总投资规模达2亿元,运行高度智能化和自动化。今天,带大家走进安宠工厂,一探究竟。

地域优势,政策利好

宿州萧县,地处豫鲁苏皖四省交界之地,素有“四省通衢”之美誉,地理位置优越,交通极为便利。作为安徽省距离徐州最近的城市,得益于历史人文、地理位置、经济发展的多方面因素,宿州成为徐州都市圈跨省规划发展的副中心城市。徐州“十四五”规划将深入实施创新驱动发展战略,打造区域性科技创新中心,着力培育“343”创新产业集群,全力推动精品钢材、高端纺织、食品及农副产品加工等特色创新产业集群提档升级。

其中,在物流业发展上,《徐州市“十四五”现代物流业发展规划》提出,要将交通枢纽优势转化为物流发展优势,建设成为“一带一路”重要物流节点城市、全国重要的综合物流枢纽城市、淮海经济区物流中心城市,到2025年形成枢纽引领、集约高效、融合联动、智慧绿色的物流体系,物流营业收入突破4000亿元,社会物流总费用与GDP的比率降至12%。而上述这些,对于2017年在这里建厂的安徽安宠来说,无疑是一种隐性竞争力,是一种被动获得的本地政策红利。

大规模投资,高产能承载

除了优越地理位置带来的隐性红利之外,安宠工厂自身实力不可小觑。安宠在最近五年的发展中,专注于宠物食品的研发和生产,先后获得“国家级高新技术企业”授牌,安徽省宿州市“农业产业化龙头企业”授牌。企业荣誉的背后,是财力、人力、物力的巨大付出。据安宠官方透露,宿州萧县工厂总投资超2亿元,厂区占地50000㎡,其中智能制造厂房30000㎡,研发中心1000㎡,现代化仓储物流区20000㎡。

在生产制造环节,安宠工厂核心设备采用来自国内外头部生产设备供应商江苏牧羊、瑞士布勒、河北晓进自动化生产设备,已建成宠物干粮、湿粮的4大智能数控车间,5条高自动化生产线,年产能超5万吨,可对外代工合作的主要产品包括宠物干粮、湿粮。

在原料仓库环节,安宠采用针对原料特性进行分库管理的设计理念:一是常温库,采用常温储存方式,配有通风设施,换气次数:≥8次/h,主要以宠物食品的大料为主;二是恒温恒湿库,温控在20-25°,相对湿度在30-40%,主要存放冻干类原料产品为主;三是冷藏库,温控在0℃- 4℃,主要存放维生素、酶制剂等热敏物质;四是冷冻库,温控在零下18℃,主要存放冷冻原料,而温度在零下18℃以下,才能更有效保证冷冻原料的新鲜度。

重创新严品质,双管齐下

安宠总经理冯质刚分享了一个适用于宠物行业的竞争框架,主要分为四个方向:第一是原材料、第二是工艺技术,第三是品质管控、第四是研发应用。围绕这四个方向,安宠工厂做出了全方位的努力,也是铸就其强大实力的根基。

在原材料方面,安宠工厂与30余家行业头部TOP3上游原材料供应链企业达成战略合作,如嘉吉蛋白中国、益海嘉里、帝斯曼、大北农、北大荒、安琪、维泽慕、新希望六和、中粮集团、诺维信、华恒、恒天然等,构建优质、稳定、可追溯的供应链体系。

在工艺技术方面:一是安宠采用的核心生产设备有双螺杆膨化机-牧羊“世纪神”、自动配料系统-牧羊、全自动烘干机-牧羊、布勒、全自动真空喷涂设备-牧羊、全自动定量包装机-日本石田、真空混合机/斩拌机-河北晓进等国内外头部的生产设备供应商。二是低温冷链鲜肉注浆工艺,加工制成环境温度控制在4~10°C,注浆储存温度控制在0~4°C,通过自循环、均质乳化等处理工艺;鲜肉研磨精度>150目,从而改善肉浆流动性及提高宠物消化吸收率的同时,进一步确保肉质新鲜度,鲜肉注浆量>25%。三是鲜肉酶解注浆工艺,根据犬不同偏好,适配不同酶种,酶解后经美拉德反应呈香,提高宠物消化吸收率及适口性,鲜肉酶解注浆量>40%。

在品质管控方面:一是管理体系,公司导入精益化管理,构建自身管理体系,目前已通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证;二是多维度质量管控体系,投资约1200万建设标准化化验室,配有:感官评定室、包材检测室、微生物实验室、waters高效液相色谱仪-HPLC、PE原子吸收分光光度计、福斯近红外、安捷伦气相色谱仪等检测仪器,可实现感官评定、卫生学-毒素,重金属,微生物、理化分析,多维度质量管控。目前安宠正在申请中国合格评定国家认可委员会-CNAS认证。三是双重异物防控体系,配有12000高斯强磁棒,可有效去除金属异物;日本进口X-光机,杜绝成品异物;四是产品可追溯,配备一物一码可追溯系统。

在研发应用方面,安宠自主建设高标准宠物食品研发中心,研发团队全部为本科及以上学历,其中:客座教授2名,博士1名,硕士6名,并长期与中国农业科学院、安徽农业大学等科研院所开展多层次、全方位的产学研合作,已获国家授权专利20余项,发表学术期刊文章数十篇。

此外,安宠工厂还建立了宠物乐园,以无限接近家庭养宠为理念,主要针对产品进行适口性、耐口性、营养性、功能性饲喂测试。其占地3000㎡,饲养了囊括市面上相对主流的品种猫、超200只,无限接近市场比例,采用猫、狗独立分区及在线检测智能化系统,可通过APP实时在线查看饲喂数据;配有环境氨气、温湿度在线检测系统及功能分区,设有隔离观察室、医疗间、洗护间、消毒间、运动场。

实力掌门人引领,专业团队护航

安宠工厂除了配备了强大的研发和品质管理团队,总经理冯质刚更是行业翘楚,具有深厚的行业经验。据悉,其具有20年生物、化工、食品、动物营养等企业的经营管理经验;对技术研发、生产运营、物资储运、工程项目、成本管控具有建树;在动物营养产品生产线积累了丰富的经验;对相关的进口和国内先进设备比较熟知;具有国有企业、上市公司生产运营管理的工作经验,熟悉各企业管理制度及流程并形成一套适合企业管理系统,具有可行性的管理策略和方法,倡导以技术为驱动、以食品级生产管控为模式,以市场应用为导向的企业经营理念。

明星品牌合作,期待更多伙伴

值得一提的是,安宠的核心代工客户之一便是蓝氏LEGENDSANDY品牌,工厂的生产车间里都有明显的品牌logo植入,而在其用于客户接待的营销中心-如下图,更是全部采用了蓝氏的多个系列的产品陈列,可见,蓝氏品牌对于安宠工厂来说,战略意义非凡。

蓝氏相信大家并不陌生,其于2020年通过品牌升级确立以“科学”为核心,致力于研发符合猫咪天性、符合动物科学的优质产品,积极倡导科学养宠的品牌理念。最近几年里,其抓住宠物食品赛道在消费升级的红利期,积极布局鸽肉作为品牌的主打系列产品,夯实产品基本功的同时,在消费市场端建立更高的品牌辨识度,因此获得市场的关注与青睐。在宠业家的此前报道中,2021年11月,蓝氏与中国农业大学在北京举行专项研发合作签约仪式。会上,双方达成了对蓝氏生鲜高能系列猎乳鸽新品的需求进行两项科学的实验研究,以及中农大将为蓝氏产品开发提供更加专业、前瞻的技术支持。

对于今天的安宠来说,成绩不会止步于此,未来还将有更多像“蓝氏”一样的客户品牌等待着安宠的团队服务,一起发展壮大。对于安宠未来的发展规划,冯质刚向我们透露,公司正在积极推进筹备新工厂的建设,未来公司的产品代工能力将更上一个台阶,期待有更多的行业同仁与合作伙伴能够知道安宠、了解安宠,并最终能够与安宠一起合作共赢。

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